たこ焼き作ってみたけれど…

昨日の時点で今日の天気予報は雪かもでしたが、関東南部千葉県は朝から雨です。

どうでもいい話ですが、

2、3日前からたこ焼きが食べたかったんです。

好きなのは『銀だこ』

夏に期間限定で出てた、ネギたっぷりおろしポン酢一味のせ、これがめちゃうまかった。期間限定なのが残念。

この話を大好きな関西出身の犬友達にしたら、

「自分で作ったらいいやん。買うと粉もんは高いねん。あんなん小麦粉とだしだけやで」

たこもいるけどな…

うちにたこ焼き機とたこ焼きの粉があるぐらいなので、たまに作ります。頻度は少な目、年に3、4回くらい作ってるんですが、毎回思うんですよね

小麦粉に対して水多くね！って。

そして、毎回水の量を減らしてしまう。そうすると出来上がるのが、

一口お好み焼き

不味そうなたこ焼きの写真ですいません。これは3巡目。タコもなくなり、もう残務整理な感じで作って、思い立って写真撮りました。

食べた次男の感想

「粉多すぎなんじゃない」

銀だこのたこ焼きはやっぱり絶品だー！

何が言いたいかっていうと、なんで同じ事繰り返すかな？

と思った昨晩でした。